|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,פפריקה חריפה,פטרוזיליה,סוכר,חצילים,-קורנית
, שמפניון, פלפלים, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
שמן זית,פפריקה חריפה,פטרוזיליה,סוכר,חצילים,-קורנית
, עוף, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אפשר לאוסף גם גבנות קשות או חצי קשות כמו פטה,מוצרלה,פרומז,פרמזן לפזר מלמעל
שמן זית,פפריקה חריפה,פטרוזיליה,סוכר,חצילים,-קורנית
, בצל, עגבניות, זיתים ירוקים, יין אדום, חומץ, צלפים, שום, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
