|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, בשר בקר, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, נקניק, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לעוף עסיסי ומלא בכל טוב - מתכון חגיגי שטעמיו סוחפים המון מחמאות
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, עוף שלם, בשר בקר, בצל, אורז, מרק עוף, צנוברים, שמן קנולה, מלח, בהרט, קינמון, כמון, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף ובטטות
מקור: אמא של פירגה
מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוחי ריחני וצבעוני.
מצרכים:
סיר עמוק
10 חלקי עוף מנוקים היטב.
3 בטטות גדולות מקולפות. כל בטטה חתוכה ל-3-4 פרוסות
3 בצלים+4 כ..
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, כרעיים, כוסברה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, שפונדרה בקר, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה פשוטה, חריפה וספוגה רוטב וריחות ממטבחה של אמא - קציצות בקר ברוטב עגבניות חריף עם שעועית ירוקה
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שעועית ירוקה, ביצים, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, מלח, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר ביתיות על מצלית או גריל ביתי
שמן זית,פפריקה חריפה,פלפל שחור,עוף,בקר
, צוואר בקר, חזה הודו, בצל, עגבניות, כוסברה, רום, ביצים, לחם, פירורי לחם, מלח, סודה לשתיה, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|