|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סוכר,מיץ לימון,-עשבי תיבול
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סוכר,מיץ לימון,-עשבי תיבול
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סוכר,מיץ לימון,-עשבי תיבול
, זיתים שחורים, פלפל אדום, אפונה, קלי, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טוויסט חמצמץ ומיוחד, שלוקח קציצות למקום חדש ומפתיע.
שמן זית,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סוכר,מיץ לימון,-עשבי תיבול
, שומן כבש, בשר כבש, בקר, בצל אדום, שורש, לוף, פירורי לחם, ביצים, זנגביל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סוכר,מיץ לימון,-עשבי תיבול
, בשר טלה טחון, בצל, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן, רסק עגבניות, צנוברים, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.bishulim.co.il
|
|
היתרון באופן ההכנה של מנה הוא הצד הלוגיסטי. את הרוטב מכינים מראש, ואת שאר ההכנה משלימים ממש ברגע האחרון.
שמן זית,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,סוכר,מיץ לימון,-עשבי תיבול
, בשר, דג דניס, גמבה, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, יין לבן, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
