|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,חרדל,-קורנפלור
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,חרדל,-קורנפלור
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, קמח מצות, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,חרדל,-קורנפלור
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, רוטב חרדל, קמח מצות, ביצים, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,חרדל,-קורנפלור
, סרדינים, קליפת לימון, פלפלים, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן תירס, חלמון, שקדים, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטו, חומץ, קמח, בזיליקום, פלפל לבן, אריסה, זעפרן, טרגון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
שידרוג לשניצל הביתי והטעים עם מילוי תערובת פטריות ובצל ותוספת הוםפרייז בצד.
שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,חרדל,-קורנפלור
, חזה עוף, שניצל, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל לבן, רוטב צ'ילי, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, מיונז, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אבקת שום, אורגנו, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
קציצות עשויות מבשר חזה עוף (פרוסות שניצל ) קצוצות גס מתובלות בהמון פטרוזיליה או כוסברה ובצל ירוק קצוץ .חשוב שחזה העוף יהיה קצוץ גס או חתוך לקוביות קטנות על מנת שנרגיש את טעם הבשר ולא נקבל טע..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פלפל,פירורי לחם,חרדל,-קורנפלור
, שניצל, בצל ירוק, בצל, ביצים, מלח, פלפל שחור, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
