|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה אפויה בתנור
העדפה שלי לאפות בתנור,למרות שאפשר לבשל על הגז.
כך או כך מי שאוהב במיה יהנה ממנה גם בנוסח הזה.
מצרכים:
קילו במיה סנפרוסט
חצי קילו עגבניות קלופות -פרוסות
בצל גדול מטוגן
גזר ..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, עגבניות, לימון, במיה, בצל, גזר, סוכר חום, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, אגוז מוסקט, קלי, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, גמבה, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
חזה מוקפץ בטנזיה עשירת טעמים
מאד חגיגי ומוגש על אורז לבן.
המצרכים וההכנה:
בקערה עמוקה להכין מרינדה:
שיניים מראש שום מקולף ,1/4 כוס שמן זית ,3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, צימוקים, ראש שום, תאנים, תמר, צנובר, משמשים, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, מרינדה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
סירות של חצילים ממולאות בשר טחון ברוטב עגבניות מעולה באדיבות baronm10, פורום המתכונים של תפוז
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, בשר בקר, בצל, עגבניות, חצילים, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, גמבה, בצל, עגבניות, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, מלח, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות עדשים וקישואים
סבתא,כל כך טעים לי,כך אמרה הנכדה המקסימה שלי ואני מדושנת מנחת.
לילדים שלא מתלהבים מקישואים,תמירו לירק אחר שאוהבים.
המצרכים וההכנה לרוטב:
שמים בסיר 4 כפות ש..
שמן זית,פפריקה מתוקה,פפריקה,מרק עוף,מרק
, בשר עוף טחון, בשר בקר, בקר, תפוחי אדמה, קישואים, עדשים, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קוסקוס, מקרוני, קטשופ, אורז, סוכר, סודה לשתיה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא