|
פיתות למנגל ברוטב יהלומה
רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית
מישרה לפרגיות:
כוס שמן זית
1/2 כוס חומץ בלסמי
3 שיני שום
כף סוכר
2 כפות רוזמרין טרי
מלח
פלפל שחור
לערב..
שמן זית,פפריקה,חומץ,דבש,ג'ינג'ר,-עלי דפנה
, פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
משהו קטן על פרגית ובורגול:
רוב האנשים נוטים לחשוב שפרגית היא סוג של עוף קטן כשבפועל אין זה נכון ולמעשה פרגית זה היא הירך של העוף.
בורגול הוא סך הכל חיטה גרוסה ולא קטנית כפי שנהוג לחשוב.
שמן זית,פפריקה,חומץ,דבש,ג'ינג'ר,-עלי דפנה
, פרגיות, בורגול, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, שום, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל, מלח, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, זעתר
www.2eat.co.il
|
|
|