|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,פרורי לחם,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, אורז, ביצים, פטרוזיליה, פלפל לבן, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש
שמן זית,פרורי לחם,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, בצל, כוסברה, עגבניות, לימון, ביצים, רוטב עגבניות, סוכר, צלפים, דבש, רוטב צ'ילי, אגוזים, שקדים, פיסטוקים, לחמניה, לחם, מלח, פלפל שחור, פלפל, כמון, קימל, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
שמן זית,פרורי לחם,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, סלרי, גזר, יין לבן יבש, מרגרינה, ערמונים, מרק עוף, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של קייטרינג ליאורה קרן
שמן זית,פרורי לחם,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, חמאה, אפונה ירוקה, שקדים, ביצים, קמח, נענע, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פרורי לחם,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, בצל, לחם, חרדל דיז'ון, אורגנו, זרעי כמון, רוזמרין, מלח, פלפל, שום
www.sirim.co.il
|
שמן זית,פרורי לחם,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת חלומי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, ביצים, קמח, בזיליקום, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פרורי לחם,חלמון,-������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שמנת, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, זיתים, בצל, ביצים, קמח, בצק, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|