|
מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.
שמן זית,פשתן,מלח גס,גרעיני דלעת,-תמר,-כבד
, גבינת פטה, עגבניות שרי, זיתים, תותים, שיבולת שועל, שמרים, דגנים, קמח, בצק, לחם, רוזמרין, שומשום, טימין
www.pascalpr.co.il
|
