|
מנה מיוחדת וטעימה ביותר שתרשים את האורחים בארוחת ראש השנה. והפעם חידוש! השתמשו בסדרת 10 דקות של סוגת וחסכו זמן וטרחה לקראת הארוחה.
..
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, עוף, תפוחי עץ, קינואה, לימון, מיץ לימון, סוכר חום, בורגול, קלי, שקדים, כמון, פלפל, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר
www.sugat.com
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, עגבניות, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, נענע, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
הגבינה העוקצנית והקרת (מעין בצל ירוק מיוחד) עושים פה את כל העבודה. הם מתבלים את החיטה בחריפות נעימה, שמקבלת תשובה מתקתקה מהצימוקים המיוחדים (ראו בהמשך)
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, דומדמניות, פלפל אדום, פלפלים, ענבים, שומר, ציר ירקות, גרעין, חיטה, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, לימון, קלי, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, עגבניות, עלי גפן, צנובר, שומר, סלרי, מיץ לימון, רסק עגבניות, אורז, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, עופיון, ארטישוק ירושלמי, פלפל ירוק, בצל אדום, תפוחי עץ, קינואה, כוסברה, סלרי, גזר, מיץ תפוחים, מיץ לימון, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, מקל קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט קינואה טעים מדהים ומרענן
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, קינואה, רימון, תאנים, משמשים, מיץ לימון, ציר ירקות, אגוזים, נענע, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : ליה פורמן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:1 שקית (350 גרם) קוסקוס..
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, גבינה, גבינת פטה, פלפל אדום, זוקיני, גזר, מיץ לימון, קוסקוס, בלסמי, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,צימוקים,בצל ירוק
, קליפת לימון, חומוס, חסה, צנוברים, קוסקוס, שקדים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|