|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן זית,צימוקים,סוכר,זעפרן,אגוזים,-יין לבן יבש
, טלה, בצל, כוסברה, משמשים, שזיפים, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן זית,צימוקים,סוכר,זעפרן,אגוזים,-יין לבן יבש
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, שמן סויה, מרגרינה, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.2eat.co.il
|
שמן זית,צימוקים,סוכר,זעפרן,אגוזים,-יין לבן יבש
, כתף טלה, בצל, כוסברה, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|