|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,צימוקים,פלפל שחור,משמשים,חרדל,-פלפל אנגלי
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
במרכולים נמכרות עתה חבילות של עלי תרד צעירים, שטופים ומוכנים לשימוש. העלים רכים ורעננים, ואפשר לשלב אותם בסלט ללא בישול. פירות טריים ומיובשים, חופן אגוזים ורוטב וינגרט מתקתק עם מיץ תפוזים הו..
שמן זית,צימוקים,פלפל שחור,משמשים,חרדל,-פלפל אנגלי
, משמש מיובש, עלי תרד, תפוזים, תותים, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן שומשום, אגוזי לוז, אגוזים, רוטב צ'ילי, פילו, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
|
|