|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
שמן זית,צימוקים,פלפל שחור,פלפל,מרק,לימון,זיתים ירוקים,בשר בקר טחון
, בקר, בצל, לוף, עגבניות, מיץ לימון, אורז, תה, רוטב צ'ילי, צנוברים, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
