|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, גבינה צהובה, חמאה, תרד, יין לבן, זעפרן, אניס, שום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, גבינה צהובה, חמאה, תרד, יין לבן, זעפרן, אניס, שום, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מנה שמתאימה להזדמנויות מיוחדות ואורחים מיוחדים שצריך להרשים ובגדול.
עם לוק של מסעדת יוקרה וטעם גן עדן, אתם את שלכם כבר תעשו.
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, גבינת פטה, שמנת מתוקה, חצילים, עגבניות, יין לבן יבש, ציר ירקות, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, דג לברק, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, צנוברים, סוכר, טרגון, פלפל לבן, מלח, שום, עירית, עלי דפנה, זנגביל, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, כוסברה, אספרגוס, אגוזים, קרם, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, בשר, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, עראק, פלפל שחור, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דגים ואניס משתלבים מצוין. מי שאוהב במיוחד את טעם האניס יכול להכפיל את מינוני הפסטיס. אם אין פסטיס, גם עראק ואוזו יעבדו יפה.
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, דג לבן, חמאה, בצל סגול, כוסברה, שומר, סלרי, מיץ לימון, יין לבן, פסטיס, עראק, אוזו, קמח, פלפל שחור, שמיר, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, כוסברה, אספרגוס, אגוזים, קרם, מלח גס, פלפל שחור, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף גרינברג דודו מממכללת השף
שמן זית,ציר דגים,טימין,-מלח ים
, דג אמנון, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, שמנת, אספרגוס, כוסברה, אגוזים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
|