|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שום, טרגון, בזיליקום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שום, טרגון, בזיליקום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנת דג בניחוח צרפתי: פילה דניס עסיסי ברוטב מעודן של יין לבן, שום ועשבי תיבול - למנה קלילה ומעודנת עם המון ערכים תזונתיים
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, דג דניס, יין לבן, מיץ לימון, שום, טרגון, בזיליקום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לוף, יין לבן, ציר ירקות, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, פלפלים, קינואה, שורש, מיץ לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, דבש, פלפל שחור
rest.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, דג מוסר, דג דניס, כוסברה, שמן, טקילה, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, צדפות וונגולה, צדפות, קלמארי, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, מיץ לימון, יין לבן, קארי, זנגביל, שום, עירית
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר דגים,מלח ים,לימון
, דג לברק, חמאה, עגבניות שרי, זיתים, צלפים, מלח, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, זעתר, שום, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא