ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
שמן זית,ציר ירקות,מלח גס,יין לבן,בצל,ארטישוק ירושלמי
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, חצילים, גזר, זיתים, אפונה, פול, ראש שום, לוף, שמן, שמרים, קמח, בצק, דבש, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, פלפל, שום, טימין
www.2eat.co.il
|