|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
שמן זית,ציר ירקות,ציר בקר,פלפל צ'ילי,בצל,ארטישוק ירושלמי
, בשר, פילה בקר, חלב, שומר, בצלצלים, אספרסו, יין אדום, קרם, רוטב סויה, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
