|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שקדי עגל, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שום, רוזמרין, פטרוזיליה, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, כתף טלה, בצל, גזר, לוף, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, בשר טלה טחון, תרד, סלרי, לוף, פירורי לחם, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
זהו מרק ממתכון אישי שלי( כל הזכויות שמורות), למרות שישנה אופצייה לשמנת במתכון, אני מכינה בלי.
צריך לשים לב לא לפתוח את הסיר במהלך בישול הארטישוק הירושלמי היות והוא עלול להתקשות.
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שמנת, לוף, כרישה, שורש, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שמנת, לוף, כרישה, שורש, שום, פלפל, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, שמנת, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, חזה עוף, חמאה מזוקקת, לבבות ארטישוק, בצל סגול, עגבניות, סוכר חום, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
שמן זית,ציר עוף,ארטישוק ירושלמי,-ציר ירקות
, חזה עוף, חמאה מזוקקת, לבבות ארטישוק, בצל סגול, עגבניות, סוכר חום, טימין, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא