|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שמן זית,צלעות טלה,מלח גס,בצל,-בצלצלים,-אבוקדו
, טלה, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,צלעות טלה,מלח גס,בצל,-בצלצלים,-אבוקדו
, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן זית,צלעות טלה,מלח גס,בצל,-בצלצלים,-אבוקדו
, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, קרם, טחינה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, זעתר, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
פשטידת בורגול במילוי בשר טחון וצנוברים שמכינים לאירועים מיוחדים. מגישים עם סלט ירקות בצד
שמן זית,צלעות טלה,מלח גס,בצל,-בצלצלים,-אבוקדו
, בשר כבש, בצל סגול, תפוחים, שזיפים, מלפפונים, לימון, צנוברים, בורגול, גלידה, בצק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, נענע, קינמון, פלפל, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
|
צלעות בתנור הן לדעתי טעימות אפילו יותר מצלעות על האש. השומן הניגר מהבשר מעשיר בטעמים את הירקות הנצלים בתחתית התבנית מתחת לצלעות. המתכון הזה מתאים במיוחד לליל הסדר ולכל ארוחה חגיגית אחרת.
שמן זית,צלעות טלה,מלח גס,בצל,-בצלצלים,-אבוקדו
, תפוחי אדמה, ריבת תאנים, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', טימין, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,צלעות טלה,מלח גס,בצל,-בצלצלים,-אבוקדו
, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, קישואים, יין מרסלה, מיץ לימון, שוקולד מריר, סוכר חום, חלמון, פלפל שחור
rest.co.il
|
|
המתכון מאת השף דוד ביטון, מסעדת Olive leaf , שרתון תא.
שמן זית,צלעות טלה,מלח גס,בצל,-בצלצלים,-אבוקדו
, עוף, תפוחי אדמה, לימון, שורש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
קציצות טלה בלימון וכוסברה מהמטבח המרוקאי, מנה קלה וטעימה להפליא. גודלן הקטן של הקציצות יחד עם טעמן הלימוני משתלבים מצויין עם קוסקוס, אורז או סתם עם חלה טריה וסלט ירקות. גודלן הקטן גם מאפשר ל..
שמן זית,צלעות טלה,מלח גס,בצל,-בצלצלים,-אבוקדו
, בקר, מיץ לימון, גרעין, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, כורכום, כמון, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
