שמן זית,צלעות טלה,פלפל,סלרי,כרישה,-קמח
, שווארמה, בשר, עגבניות, זוקיני, בצל, סלק, מיץ לימון, טחינה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, גזר, כמון, קצח, מלח
www.mouse.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
שמן זית,צלעות טלה,פלפל,סלרי,כרישה,-קמח
, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,צלעות טלה,פלפל,סלרי,כרישה,-קמח
, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, לוף, סלק, יין לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
|