|
את הסלט קיסר טעמתי לראשונה במסעדה צרפתית בפריס . היה נשמע לי פשוט ומה כבר יכול להיות מעניין בסלט חסה וקרוטונים. לאחר שטעמתי הבנתי שהסוד לייחודיות של הסלט מצוי ברוטב.רוטב קיסר המקורי מורכב מא..
שמן זית,צלפים,לבבות עוף,חרדל,בצל סגול,-קמח
, חזה עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חסה, שומר, לימון, לחם, חומץ בלסמי, דבש, מיונז, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|
