|
המתכון המלא לסלט ים תיכוני של קונפי דג של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, לבבות עוף, חסה, עלי סלרי, תפוחי אדמה, בצל סגול, זיתים, שעועית ירוקה, לימון, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט ניסואז של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, דג אנשובי, דג טונה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, קלי, שמן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון, פרורי לחם, רוטב עגבניות, סוכר, חלמון, דבש, רוטב צ'ילי, אגוזים, שקדים, פיסטוקים, לחמניה, לחם, מלח, פלפל שחור, פלפל, כמון, קימל, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, חזה אווז, חזה עוף, בשר, גמבה, זיתים שחורים, בצל, רסק עגבניות, מרגרינה, קמח מצה, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, קלמארי, חלב, צנובר, בצל, לימון, יין לבן, לחם, פירורי לחם, גרעין, חלמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, דג סלמון, שמנת מתוקה, יוגורט, גבינה, פטריות פורטובלו, בצל אדום, לימון, קנלוני, חלמון, פלפל שחור, פלפל לבן, מרווה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, דג טונה, אורז, שמן, חומץ, מיונז, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
שני שינויים עיקריים מסלט הניסואז הצרפתי: המרכיבים מונחים בלי כל סדר, והשינוי השני הוא נתח הטונה הצרובה. אפשר להחליף אותו בסלמון טרי צרוב.
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, דג אנשובי, דג טונה, זיתים שחורים, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, מיץ לימון, יין, קלי, פלפל שחור, מנטה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, בורגול, גרעין, חומץ בן יין אדום, חרדל, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,צלפים,עגבניות,ביצים,-מלפפונים
, דג פלמידה, דג אנשובי, דג טונה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, בצל סגול, זיתים, כרישה, שומר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא