|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שמן זית,צלפים,עגבניות,דג טונה משומרת,גבינת פטה,-מלפפונים
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, בורגול, גרעין, חומץ בן יין אדום, חרדל, ביצים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
