|
אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.
שמן זית,צלפים,פלפל,פירורי לחם,חלמון,-קמח מצה
, קלמארי, חלב, עגבניות, צנובר, בצל, לימון, יין לבן, לחם, גרעין, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאת השף: דויד פרנקל
שמן זית,צלפים,פלפל,פירורי לחם,חלמון,-קמח מצה
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל שאלוט, זיתים, קליפת לימון, לימון, יין לבן, אורז, שמן, קמח, ביצים, שמן קנולה, חרדל, אורגנו, מלח, שום
www.sugat.com
|
|
|
