למרות שאפשר להשתמש בסלמון משומר, טעמו של הסלמון הטרי (או הקפוא, מופשר) מבושל בציר הוא עדין ומשובח ביותר. ניתן להכין את כל החומרים מראש ולהרכיב את הסלט לפני ההגשה.
שמן זית,צלפים,פנה,מיץ לימון,דג סלמון,גזר,-שמן קנולה
, סטייק, צדפות, זיתים שחורים, יין לבן יבש, פסטה, חרדל, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, רוקט, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|