|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן זית,צנובר,פטריות,לימון,בצל ירוק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, כוסברה, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
סלט כפרי באווירת ט"ו בשבט הקרב ובא.
שמן זית,צנובר,פטריות,לימון,בצל ירוק
, עלי בייבי, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, עלי תרד, נבטים, גזר, חסה, רום, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חומץ בלסמי, לחם, פיתה, מלח, פלפל שחור, שום, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
|