|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
שמן זית,צנוברים,כוסברה,חמוציות,דבש,אגוזי מלך,-שמן קנולה
, ברווז שלם, בשר בקר, לימון, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, רוטב סויה, פיסטוקים, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, כורכום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|