afoona.com

1 מתכונים עם שמן זית, צנוברים, משמשים, מיץ לימון, כוסברה, טלה ללא שמן קנולה, ללא פלפלים

קובה בנוסח יהודי סוריה

אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית,צנוברים,משמשים,מיץ לימון,כוסברה,טלה,-שמן קנולה,-פלפלים , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, סלרי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, סוכר, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...