|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,קוסקוס,עשבי תיבול,גרעין
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,קוסקוס,עשבי תיבול,גרעין
, גבינה בולגרית, עגבניות, כוסברה, לוף, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
|