|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,קימל,סלרי,כוסברה,בצל,-ראש שום
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו ביין וכדורי תפוחים ובטטות
שמן זית,קימל,סלרי,כוסברה,בצל,-ראש שום
, אוסובוקו, בשר, טלה, שורש, בצל סגול, בטטה, כרישה, יין אדום, שום, פטרוזיליה, גזר, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,קימל,סלרי,כוסברה,בצל,-ראש שום
, פרגיות, צלעות טלה, בשר, גזר גמדי, שורש פטרוזיליה, אפונת שלג, בצלצלים, גמבה, עגבניות, בצל סגול, יין אדום, חיטה מלאה, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, דבש, אגוז מוסקט, זרעי כמון, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל בשר עסיסי וארומטי שבושל בישול איטי בבירה משובחת, מכוסה בפירה עדין ועשיר
ואפוי בתנור עד לפריכות - פשוט תענוג לחיך!
שמן זית,קימל,סלרי,כוסברה,בצל,-ראש שום
, בשר, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חמאה, גבינת צ'דר, עגבניות, תפוחי אדמה, בירה, רסק עגבניות, ביצים, אגוז מוסקט, שום, גזר, פלפל שחור, מלח, טימין, פלפל לבן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
