מתכונים עם שמן זית, קינמון, דג לברק

שמן זית,קינמון,דג לברק , דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, דג מוסר, יוגורט, חלב, עגבניות, שומר, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי אניס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח

מסבחה של חציל ובקר

גרגירי חומוס מבושלים יחד עם חצילים קלויים ועגבניות, מוגשים בתור מנה אישית בתוך כוס שקופה כבסיס לבשר בקר טחון עם צנוברים

שמן זית,קינמון,דג לברק , בשר בקר טחון, עגבניות, לימון, אבוקדו, חצילים, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, טמפורה, טחינה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח