|
פילה דניס על מצע של אורז בסמטי עם ניחוחות הל, קינמון וגריגרי כוסברה יוצרים יחד חגיגה של טעמים וצבעים
..
שמן זית,קינמון,מיץ לימון,גרגירי כוסברה
, דג דניס, שמפניון, פטריות, דלעת, כוסברה, לימון, אורז, אורז בסמטי, סילאן תמרים, שמן קנולה, קלי, אגוזי מלך, עירית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
אחת המנות היותר מפוארות של המסורת הקולינרית של קהילת יהדות סוריה. המתכון טיפה מסובך, אבל שווה את המאמץ. לא מדובר כאן בקציצות קובה קטנות הדורשות מיומנות ידנית של שען, אלא קובות גדולות ונוחות ..
שמן זית,קינמון,מיץ לימון,גרגירי כוסברה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, משמש מיובש, משמשים, סלרי, בצל, מיץ רימונים, רכז רימונים, אורז פרסי, צנוברים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
ארוחת צהריים מרשימה במיוחד - מגדל ירקות ממולאים בבשר טחון, אורז וצנוברים לצד אורז עם אטריות
שמן זית,קינמון,מיץ לימון,גרגירי כוסברה
, בשר בקר, כרוב שחור, קישואים, עלי גפן, בצל, צנוברים, מרק עוף, אורז, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|