|
השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, אספרגוס, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, חסה, זוקיני, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, טחינה, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, פרגיות, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, ראס אל חנות, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה צבעונית וחגיגית של יניב גור אריה
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, פרגיות, רימון, מנגולד, סלק אדום, דלעת, מיץ רימונים, מיץ לימון, שמן, ראס אל חנות, מלח, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, שרימפס, חמאה, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה אוריינטלית מתובלת לקישוא הממולא המסורתי. הקוסקוס יותר עדין בטעמו מאורז, ועשבי התיבול יוצרים חגיגה לחיך...
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, בצל, עגבניות תמר, לימון, שורש, לוף, עגבניות, יין אדום, קוסקוס, צנוברים, שום, נענע, ג'ינג'ר, בהרט, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, לימון, בטטה, לפת, בצל, לוף, גזר, שומר, יין לבן יבש, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון זה מוקדש לבתי היקרה אלה בקנדה,
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, פטריות שמפיניון, בטטה, לפת, בצל, פלפל אדום, יין אדום יבש, שום, קימל, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קליל וצבעוני של עדשים שחורות עם קישואים ועשבי תיבול
שמן זית,קישואים,פלפל,כוסברה
, דג לברק, קרם פרש, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, גזר, לוף, פלפל ירוק, זוקיני, לימון, תפוזים, גרעין, קלי, פלפל שחור, מלח גס, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא