|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
שמן זית,קלי,פלפל,גרעין,גזר,-פלפל ירוק
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, עגבניות, ארטישוק, סלרי, בצל סגול, טבסקו, חומץ, מלח ים, פלפל שחור, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
שמן זית,קלי,פלפל,גרעין,גזר,-פלפל ירוק
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, ביף בקר, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, לימון, בצל, לוף, יין לבן, מרק צח, מלח
www.mevashlim.com
|
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
שמן זית,קלי,פלפל,גרעין,גזר,-פלפל ירוק
, כתף טלה, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, שום, טימין, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שמן זית,קלי,פלפל,גרעין,גזר,-פלפל ירוק
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מבחר ירקות קלויים בתנור, מתאים כמנת פתיחה או לצד מנה עיקרית, חלבית או בשרית. מתכון ב
שמן זית,קלי,פלפל,גרעין,גזר,-פלפל ירוק
, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל חריף, לימון, בטטה, גמבה, טימין, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
שמן זית,קלי,פלפל,גרעין,גזר,-פלפל ירוק
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח מצה, ביצים, ניוקי, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון להכנת ברוסקטה וקונפי עגבניות, באדיבות השף צ'רלי פדידה, ממסעדת Olive Leaf במלון שר
שמן זית,קלי,פלפל,גרעין,גזר,-פלפל ירוק
, עגבניות, מלפפונים, לימון, צנון, לפת, חלה, קורנית, עירית, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מתכון של דנה מלמד.
שמן זית,קלי,פלפל,גרעין,גזר,-פלפל ירוק
, פלפל אדום, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, פתיתים, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,קלי,פלפל,גרעין,גזר,-פלפל ירוק
, כרעי עוף, פלפל אדום, קישואים, פטריות, אפונה, לימון, תירס, תפוזים, יין לבן חצי יבש, קוניאק, ברנדי, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
