מתכונים עם שמן זית, קלי, פלפל ירוק, בצל ירוק ללא שמן קנולה, ללא עדשים, ללא מיץ לימון

קציצות דגים ירוקות עם יוגורט לימוני

חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,בצל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני ירוקות, מתכוני יוגורט

www.hashulchan.co.il

קציצות אפויות

קציצות אפויות בתנור עם פלפלים ותבלינים

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,בצל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , בשר בקר טחון, קליפת לימון, פלפל צהוב, פלפל אדום, כוסברה, תירס, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני אפויות

www.foodsdictionary.co.il

הפאטוש של רמה

בגרסה הלבנונית הקלאסית שותה הלחם הישן את מיצי העגבניות ושמן הזית. אצל רמה במקום הלחם יש שני מאפים מקסימים, גם הם מהמטבח הלבנוני, והם מוגשים ליד הסלט ולא בתוכו. הסלט עצמו נפלא, וכך גם המאפים,..

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,בצל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש

www.hashulchan.co.il

כבדי עוף בצ'אטני קליפות אבטיח

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,בצל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , כבדי עוף, חמאה, כוסברה, אבטיח, חומץ תפוחים, סוכר, שומשום, ג'ינג'ר, מלח

ראו גם: מתכוני כבדי עוף, מתכוני צ'אטני, מתכוני קליפות

food.walla.co.il

הפאטוש של רמה עם קראס ופטאייר

רמה בן צבי, שפית המטבח של רמה

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,בצל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , גבינת פטה, עגבניות שרי, אוכמניות, מלפפונים, בצל סגול, צנון, כוסברה, צימוקים, לימון, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, סומאק, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני פאטוש, מתכוני פטאייר

food.walla.co.il

דניס בציפוי גבינות ואגוזים על מצע סלק ותפוח עץ

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,בצל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, תפוחי עץ, תפוחים, סלק, מיץ תפוזים, פירורי לחם, אגוזים, אגוזי קשיו, אגוזי פקאן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני דניס בציפוי, מתכוני גבינות ואגוזים, מתכוני מצע

rest.co.il

פילה בקר עם תפוחי אדמה ובצלים אפויים

שמן זית,קלי,פלפל ירוק,בצל ירוק,-שמן קנולה,-עדשים,-מיץ לימון , פילה בקר, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, כוסברה, סלרי, רוטב טריאקי, מרינדה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, רוזמרין, ג'ינג'ר, מלח גס, טימין, שום

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני בצלים

www.xnet.co.il

סלט פתיתים צבעוני קר

מתכון של דנה מלמד. המנה הזו היא בעצם סלט ולא תבשיל. הכי מתאים להשתמש בפתיתים אפויים המכונים פרפאלך בתנור (של אסם כמובן). אפשר להוסיף כל ירק וכל עשב תבלין שאוהבים ולהוריד מה שלא אוהבים. הנה מ..