זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.
שמן זית,קלי,פלפלון חריף,בזיליקום,-נענע
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, פסטה, אורז, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
שילוב בלקני נפלא של טעמי קשקבל, חצילים, זיתים ועוד דברים טובים. מתכון של השף ארז קומורובסקי מתוך אתר גורמה-זה-מה www.kvasim.org.il.
www.mevashlim.com
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,קלי,פלפלון חריף,בזיליקום,-נענע
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, פסטה, פילו, אורז, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|