|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,קלי,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שמן זית,קלי,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, פיסטוקים, ביצים, אגוז מוסקט, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן זית,קלי,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, פירורי לחם, סוכר חום, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
שמן זית,קלי,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל
, עוף, חצילים, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,קלי,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל
, חזה עוף, פטריות, כרובית, בצל אדום, קליפת לימון, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, מרק צח, מרווה, אגוז מוסקט, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שמן זית,קלי,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, שום, מלח, חוואיג', כמון
www.cookshare.co.il
|
|
היום מוכרים במרכולים דלעיות קטנות עגולות שמתאימות למילוי ויש להן טעם ערמונים נהדר
שמן זית,קלי,פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,בצל
, בשר בקר, בשר כבש, דלעת, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, בורגול, אורז, רסק עגבניות, חומץ, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פטרוזיליה, בצל?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פטרוזיליה, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
