|
פירות ים וריזוטו הם שילוב מוכר ונהדר. לעיתים צובעים את הריזוטו בשחור עם דיו של Seppia, שהוא קרוב משפחה של הקלמארי. כאן המרתי חלק מן הנוזלים ברוטב עגבניות, כדי לתת לו גוון יותר ים תיכוני, והו..
שמן זית,קלמארי,חמאה,אורז,-שמן סויה,-טלה
, ציר דגים, ציר עוף, שרימפס, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קלמארי,חמאה,אורז,-שמן סויה,-טלה
, ציר דגים, קוקי סן ז'ק, שרימפס, גבינה, יין לבן יבש, ציר ירקות
rest.co.il
|
|
שמן זית,קלמארי,חמאה,אורז,-שמן סויה,-טלה
, גבינת אמנטל, גבינה, דלעת, בצל, לפת, יין לבן, מרק עוף, זעפרן, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,קלמארי,חמאה,אורז,-שמן סויה,-טלה
, ציר דגים, שומר, יין לבן יבש, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שמן זית,קלמארי,חמאה,אורז,-שמן סויה,-טלה
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה
www.2eat.co.il
|
מתכון של רובי פורטנוי.
שמן זית,קלמארי,חמאה,אורז,-שמן סויה,-טלה
, שרימפס, דג לוקוס, דג דניס, גבינת פרמזן, זיתים שחורים, בצל, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|