|
גרסה קיצית למעדן האיטלקי, עם מילוי קליל ורוטב צונן. בונוס: בדרך תלמדו איך להכין ריקוטה בבית בשליש מהמחיר בחנויות (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ)
-- .{author_name_l..
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, חלב, עגבניות שרי, פלפל ירוק, קישואים, לימון, רביולי, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רביולי עגבניות ברוטב קוביות עגבניה מוקפץ בשמן זית עם זרעוני שומר מעוטר בעירית קצוצה.
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, פלפל ירוק, בצל ירוק, שומר, רביולי, בצק, חלמון, עירית, מלח, זרעי שומר, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
בצקניות רביולי ממולאות בדלעת ורוטב שמנת עדין מאוד וטעים
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, דלעת, בצל, עגבניות שרי, תמר, יין לבן, בצק, חלמון, קמח, שמן, אגוזים, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
כיסוני פסטה ממולאים בבשר טחון שיסבו לכם אושר בכל ביס וביס
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, בשר בקר, חמאה, שמנת, גבינה, בצל, לימון, רביולי, בצק, פסטה, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, לחמניה, שמרים, סוכר, שמן, חלמון, פירורי לחם, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה בצק מקופל בסגנון איטלקי עם מילוי תרד, פטריות וחזה אווז
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, חזה אווז, חמאה, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, פטריות שיטאקי, שמפניון, בצל, עלי תרד, בצק, קמח מלא, סוכר לבן, שמרים, מלח, בזיליקום, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קיש פשוט ומוצלח, עם בצק מקמח מלא ומלית של עגבניות שרי
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, חמאה, גבינת ריקוטה, עגבניות שרי, בצק פריך, קמח מלא, טבסקו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
חציל הוא אחד מסוגי הירקות שסופגים את טעמי הבישול היטב(כמו קישואים, למשל).
אישית אני אוהב את הטיבול המתוק-פיקנטי (למי שמעדיף טעם
שונה - הוספתי אפשרויות החלפה בסוגריים. במקרה כזה יש להחליף , לבדוק תיבול ולתקן).
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, בצל סגול, בצל, חצילים, מיץ לימון, קטשופ, סוכר, שמן קנולה, שום, ג'ינג'ר, עלי דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה פרפאדלי מובנת על רוטב עגבניות טרי על פסטה לינגוויני מנה עדינה מאוד
ותמיד מנצחת
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, דג סלמון, עגבניות תמר, בצל, לימון, רום, שמן, לינגוויני, פסטה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אנינות ופשטות במנה אחת שכולה תענוג
שמן זית,קמח לבן,עגבניות,ביצים
, בשר בקר טחון, שקדי עגל, חמאה, בצל, עגבניות שרי, כוסברה, פסטה, חלמון, חומץ, גרעין, ערמונים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, כמון, פפריקה מתוקה, מלח, שום, פלפל צ'ילי, בהרט, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא