|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן זית,קמח לבן,קמח,פטרוזיליה,כוסברה,טלה,-כבד
, אוסובוקו, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, שמן קנולה, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שמן זית,קמח לבן,קמח,פטרוזיליה,כוסברה,טלה,-כבד
, אוסובוקו, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, שמן קנולה, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
בשר טלה רך ועסיסי שיורד מהעצם בקלות, תוסיפו לזה רוטב עשיר של יין ודבש ותפוחי אדמה ויש לכם ארוחה מנצחת
שמן זית,קמח לבן,קמח,פטרוזיליה,כוסברה,טלה,-כבד
, אוסובוקו, פילה בקר, שניצל, עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, חצילים, תירס, בטטה, בצל, לפת, יין אדום יבש, יין פורט, רום, שמן קנולה, סוכר חום, דבש, זרעי כוסברה, זרעי שומר, פלפל שחור, מקל וניל, שומשום, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, קימל, אניס, מלח
food.nana10.co.il
|
גם אחרי שהבשר מתכווץ והעצם נחשפת, אם מגישים לכל סועד נתח שלם על העצם (וכך יפה ומרשים להגיש), אלה מנות ענקיות. למנות צנועות יותר אפשר לפרק את הבשר מהעצם, ואז הכמות תספיק לשישה סועדים לפחות
שמן זית,קמח לבן,קמח,פטרוזיליה,כוסברה,טלה,-כבד
, אוסובוקו, בשר, שזיפים, חבושים, משמשים, רימון, בצל, לימון, תפוזים, תותים, בירה, רכז רימונים, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של “טאטי לופט”, יהוד, שף מרק שולמן. מפגש מקורי בין איטליה לתורכיה. המרכיבים העיקריים הם דווקא החציל האפוי והעגבניה, שהופכים את המנה לקלילה יותר.
שמן זית,קמח לבן,קמח,פטרוזיליה,כוסברה,טלה,-כבד
, בשר טלה טחון, בצל לבן, עגבניות, חצילים, שמרים, סוכר, בצק, פלפל לבן, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קמח לבן, קמח, פטרוזיליה, כוסברה, טלה ללא כבד?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קמח לבן, קמח, פטרוזיליה, כוסברה, טלה ללא כבד
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|