afoona.com

5 מתכונים עם שמן זית, קמח מצה, קמח, פלפל שחור, פירורי לחם, בשר בקר

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
www.pirge.co.il
עיג’ה בשר

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
www.hashulchan.co.il
קציצות בקר וכבש ברוטב פול ירוק ועשבי תיבול

קציצות בקר וכבש ברוטב פול ירוק ועשבי תיבול

קיבוץ גלויות בסיר אחד: הפול מתבשל עם כורכום ובצל בהשראת המטבח המרוקאי. אליו מצטרפים עשבי תיבול ריחניים בהשראת המטבח הפרסי. בפסח מגישים עם אורז, אבל גם קוסקוס ילך כאן טוב.
שמן זית,קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , בשר בקר טחון, שומן כבש, בשר כבש, ציר עוף, פול, כוסברה, בצל, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, כורכום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il

קציצות כרישה (פורות) עם בשר

את הקציצות האלה נהוג לאכול בערב ראש השנה ובפסח. אצלנו טורפים אותן כל השנה בגירסה שאינה כשרה.
שמן זית,קמח מצה,קמח,פלפל שחור,פירורי לחם,בשר בקר , בשר בקר טחון, יוגורט, כרישה, שיבולת שועל, ביצים, מלח
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...