|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
שמן זית,קמח,בשר בקר,בקר,בצק עלים,בצל,ביצים
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פטריות שמפיניון, כרישה, יין מחוזק, מרסלה, בצק פריך, חלמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שמן זית,קמח,בשר בקר,בקר,בצק עלים,בצל,ביצים
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, יין אדום יבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, קמח, בשר בקר, בקר, בצק עלים, בצל, ביצים?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, קמח, בשר בקר, בקר, בצק עלים, בצל, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
