|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,קמח,גזר,בטטה,אבקת מרק,-יוגורט
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בצל, חומוס, בירה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ממולאים מיוחדים-פירגה
קישואים ממולאים בבשר אורז וירקות -אפוי
בין הקישואים הממולאים מתחבאים להם כדורי בשר נפלאים.
מתכון מאד מושקע ומאד ארומתי בגלל כל השפע שיש בו.
בהחלט מתכון מאותגר ושווה. ..
שמן זית,קמח,גזר,בטטה,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, עגבניות, קישואים, בצל, גמבה, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, אורז, סוכר, קלי, פפריקה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,קמח,גזר,בטטה,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, כוסברה, אפונה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, נודלס, ביצים, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
שמן זית,קמח,גזר,בטטה,אבקת מרק,-יוגורט
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שמן זית,קמח,גזר,בטטה,אבקת מרק,-יוגורט
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,קמח,גזר,בטטה,אבקת מרק,-יוגורט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
שמן זית,קמח,גזר,בטטה,אבקת מרק,-יוגורט
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, בצל, תירס, יין אדום, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
