|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, גבינת פרמזן, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמרים, ביצים, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, גבינת פרמזן, חלב עיזים, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, חלב, קשקבל, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עלי תרד, עגבניות, פלפל חריף, פסטה, פנה, שמן, חרדל, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, דג סלמון, גבינת כבשים, גבינת קממבר, גבינה לבנה, שמנת, זיתים שחורים, חמוציות, שומר, פירורי לחם, קמח תופח, בוטנים, צלפים, ביצים, פסטה, בצק, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פיצה טעימה , להכנה מהירה
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, דג טונה, שמנת חמוצה, גבינת מוצרלה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, בצל, בצק, שמרים, סוכר, חלמון, מלח, אורגנו, שום
www.mako.co.il
|
|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינת פטה, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, טרגון, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק, חלמון, ביצים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, בשר טלה טחון, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, רום, בצק, ביצים, מלח, פטרוזיליה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ביתית מקמח דורום במילוי עשיר. מנה משביעה ומרשימה
שמן זית,קמח,חמאה,גבינת עיזים,גבינה
, בשר טלה טחון, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פורטבלו, פטריות, רום, בצק, ביצים, מלח, פטרוזיליה, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא