מתכונים עם שמן זית, קמח, כרישה, גבינת ריקוטה ללא אבקת מרק

טארט עגבניות שרי צלויות ומיקרו בזיליקום

מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד

שמן זית,קמח,כרישה,גבינת ריקוטה,-אבקת מרק , חמאה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, סוכר, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור, בזיליקום

ראו גם: מתכוני טארט עגבניות, מתכוני עגבניות שרי צלויות, מתכוני בזיליקום

www.mako.co.il

ריזוני ירוק של כרישה, זוקיני ופול ירוק

זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..

שמן זית,קמח,כרישה,גבינת ריקוטה,-אבקת מרק , גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, לוף, רום, פתיתים, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרישה, מתכוני זוקיני, מתכוני פול ירוק

www.hashulchan.co.il

ניוקי של ריקוטה, תרד ולימון

“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.

שמן זית,קמח,כרישה,גבינת ריקוטה,-אבקת מרק , נקניק, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, ביצים, ניוקי, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ניוקי, מתכוני ריקוטה, מתכוני תרד

www.hashulchan.co.il

טארט עגבניות שרי צלויות ומיקרו בזיליקום

שמן זית,קמח,כרישה,גבינת ריקוטה,-אבקת מרק , חמאה, בצל אדום, עגבניות שרי, יין לבן, בצק, סוכר, ביצים, מלח, שום, פלפל שחור, בזיליקום

ראו גם: מתכוני טארט עגבניות, מתכוני עגבניות שרי צלויות, מתכוני בזיליקום

www.foodis.co.il

מאפינס תרד וריקוטה

בדרך כלל אנחנו פוגשים אותם בגרסתם המתוקה אבל הפעם מיקי שמו מכין את המאפינס עם תרד, גבינת ריקוטה וניחוח עדין של שום

שמן זית,קמח,כרישה,גבינת ריקוטה,-אבקת מרק , גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינה, חלב, פלפל חריף, אגסים, זיתים, לימון, פטל, תרד, לוף, אבקת אפיה, לחמניה, פיסטוקים, ביצים, אגוז מוסקט, טפנד, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני תרד וריקוטה, מתכוני ריקוטה

food.nana10.co.il

פיצה מרגריטה במחבת

אין צורך בתנור: מיקי שמו מכין לכם פיצה מרגריטה במחבת עם רוטב עגבניות עשיר וגבינת מוצרלה

שמן זית,קמח,כרישה,גבינת ריקוטה,-אבקת מרק , גבינת מוצרלה, גבינת מסקרפונה, עגבניות, תותים, זיתים, לוף, רום, שוקולד חלב, שמרים, קפה, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה מרגריטה, מתכוני מחבת, מתכוני מרגריטה

food.nana10.co.il

טליאטלה בנדיירה

שמן זית,קמח,כרישה,גבינת ריקוטה,-אבקת מרק , טלה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי תרד, לוף, סלק, יין לבן יבש, ביצים, חלמון, פסטה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני טליאטלה

food.walla.co.il

רוטב חלק ולבן מחבק באופן מושלם את הרביולי, שמצטיין בניחוח אלוהי. הרביולי הוא רביולי ריקוטה פשוט שאפשר, אם רוצים, לחזק במעט עלי תרד או מנגולד, חלוטים, סחוטים וקצוצים. ניתן לחזק את טעמי הגבינה עם חופן פרמזן מגוררת.