|
שמן זית,קמח,לוף,חלמון,גזר,-שמיר
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, מיץ לימון, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מעולה במילוי גזר, בטטה, תפוח אדמה וברוקולי, מוקרם בגבינת מוצרלה. מתכון פשוט.
שמן זית,קמח,לוף,חלמון,גזר,-שמיר
, גבינה צהובה, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, ברוקולי, בצק, קמח לבן, ביצים, מלח, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
שמן זית,קמח,לוף,חלמון,גזר,-שמיר
, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חלב, שעועית לבנה, עגבניות, סלרי, בצל, ביצים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
את המנה הזו הורישו לעולם מלכי בורגון והיא הפכה למנת ביסטרו קלאסית. מדובר בעצם בתבשיל לבנבן (לכאורה לא מגרה) של בשר בהיר (עגל חלב, עופות וטלה) או ירקות בהירים (לבבות כרוב או ראשי סלרי) ואפיל..
שמן זית,קמח,לוף,חלמון,גזר,-שמיר
, ירך טלה, כתף טלה, בצל, סלרי, כרישה, שרדונה, לימון, מיץ לימון, שום, עלי דפנה, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
שמן זית,קמח,לוף,חלמון,גזר,-שמיר
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, סלרי, בצל, מחמאה, בצק, רוטב סויה, קורנפלור, חלבון, שקדים, מרק צח, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.kipa.co.il
|
|
|