|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, שמנת, בצל ירוק, רימון, חצילים, מלון, אבקת אפיה, ביצים, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, דג לבן, דג אמנון, חמאה, כוסברה, פלפל קאיין, בצל, טחינה, צנוברים, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, תפוזים, רום, לחם, קמח תירס, חלבון, ביצים, קלי, חלה, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, שמנת מתוקה, גבינה צפתית, חצילים, ביצים, קמח תירס, נענע, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
מנה טעימה ביותר ומאד אלגנטית ורומנטית בהגשה.
הולכת טוב עם יין טוב ומוסיקת ג'ז ברקע, בסיום הארוחה אתם תחליטו על הקינוח.
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, דג דניס, חמאה, אבוקדו, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, חמאה, לבנה, כוסברה, תרד, יין לבן יבש, קמח תופח, צנוברים, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, שמנת מתוקה, גבינה צפתית, חצילים, ביצים, קמח תירס, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון חובר בהשראתה של מסעדה קטנה באיסטנבול. נדרשת הכנה מוקדמת.
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, בשר חזיר טחון, כתף בקר, בצל, לימון, עגבניות, בצל ירוק, ביצים, פירורי לחם, רכז רימונים, שום, נענע, פטרוזיליה, גרגירי כוסברה, מלח, פלפל, מלח גס
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יוגורט
, סרדינים, גבינת פרמזן, צימוקים, לימון, לוף, ברנדי, פירורי לחם, צנוברים, חלה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא