|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יין לבן יבש,ביצים,-שמן קנולה
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
שמן זית,קמח,מיץ לימון,יין לבן יבש,ביצים,-שמן קנולה
, יוגורט, חמאה, לבנה, כוסברה, תרד, קמח תופח, צנוברים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, נענע, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|