|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
שמן זית,קמח,מלח,גבינת עיזים,ביצים,-מקל וניל
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמרים, בצק, חלה, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב.
הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.
שמן זית,קמח,מלח,גבינת עיזים,ביצים,-מקל וניל
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת רוקפור, קשקבל, יוגורט, ארטישוק, פירורי לחם, שמן, טבסקו, טימין, שום, פלפל, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קמח,מלח,גבינת עיזים,ביצים,-מקל וניל
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
לביבות קלאסיות עם טאץ' פשוט וממכר, בעלות מרקם נימוח במיוחד
שמן זית,קמח,מלח,גבינת עיזים,ביצים,-מקל וניל
, גבינת ריקוטה, תפוחי אדמה, קמח תופח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לביבות קלאסיות עם טאץ' פשוט וממכר, בעלות מרקם נימוח במיוחד
שמן זית,קמח,מלח,גבינת עיזים,ביצים,-מקל וניל
, גבינת ריקוטה, תפוחי אדמה, קמח תופח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מקלעת של בצק עלים במילוי קוביות בטטה צלויות, תרד טרי וגבינת עיזים נמסה. מלאכת הקליעה רק נראית קשה, אבל אם קיפלתם בחייכם חולצה, לא תתקשו מול האתגר.
שמן זית,קמח,מלח,גבינת עיזים,ביצים,-מקל וניל
, גבינה, עלי תרד, פלפלים, בטטה, בצק עלים, חלמון, קלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
עדין יש במקרר גבינות שונות ומגוונות? מה דעתכם להכין מאפה פשוט וקל וטעים במיוחד? מאפה ללא בסיס, מספיק שימון התבנית בזיקה של גרגרי סולת, קמח מצה, פירורי לחם אפילו שיבולת שועל, או פרורי ביסלי, ..
שמן זית,קמח,מלח,גבינת עיזים,ביצים,-מקל וניל
, שמנת חמוצה, גבינה, בצל סגול, שומר, שיבולת שועל, פירורי לחם, קמח מצה, בייגלה, פילו, סולת, טימין, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
מאפינס תירס עם פרומעז הטעם מרענן ומענין
שמן זית,קמח,מלח,גבינת עיזים,ביצים,-מקל וניל
, שמנת חמוצה, תירס, קמח תירס, פולנטה, אבקת אפיה, סוכר חום, שמן תירס, דבש
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
שמן זית,קמח,מלח,גבינת עיזים,ביצים,-מקל וניל
, גבינת פרמזן, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, פסטה, קמח לבן, חלמון, חלבון, בזיליקום, שום, קצח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא