|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, פתיתים, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
“וואו, עשית ניוקי, איזו השקעה!” לא ממש... אלה ניוקי שמכינים ב-5 דקות כולל הבישול. הם יכולים להיות מנה ראשונה או עיקרית. בקשה קטנה: אל תעשו את הניוקי יפים ומסודרים מדי. בכל זאת, ראסטיק.
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, נקניק, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, עלי תרד, לוף, ביצים, ניוקי, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, עגבניות, ברוקולי, לימון, בשמל, קלי, פלפל שחור, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, גבינת פטה, יוגורט, בצל ירוק, זוקיני, קמח מלא, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, גבינת פרמזן, תרד, עלי תרד, ניוקי, בצק, חלמון, סולת, שמן, חומעה, רוקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
פשוט טעים!
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, בשר בקר טחון, חלב, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, תרד, רסק עגבניות, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, בזיליקום, פפריקה מתוקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, חמאה, גבינה, שמנת מתוקה, תרד, לימון, קליפת לימון, יין לבן, בצק, ביצים, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לכיסוני פסטה במילוי פשוט של ריקוטה, פטה ופרמזן ורוטב עגבניות-בזיליקום כמיטב המסורת האיטלקית. מתוך מאסטר שף ילדים
שמן זית,קמח,מלח,גבינת ריקוטה
, גבינת פטה, גבינת פרמזן, בצל, עגבניות, בצק, לחם, חלמון, רסק עגבניות, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא