|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
שמן זית,קמח,סלרי,סילאן תמרים,כמון
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, בצל, רום, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן זית,קמח,סלרי,סילאן תמרים,כמון
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, ביצים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
שמן זית,קמח,סלרי,סילאן תמרים,כמון
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, גמבה, קמח מלא, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
תבשיל שמתאים לימי החורף הקרירים, ושבאים הרבה אורחים. למרות שהתבשיל מורכב מהרבה מרכ
שמן זית,קמח,סלרי,סילאן תמרים,כמון
, בשר כתף, אסאדו בקר, גמבה, עגבניות, בצל, שומר, גמבה, קמח מלא, דבש, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קינמון, אורגנו, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
